Descripción del Producto:
Esta es una rebanadora de carne de alta calidad diseñada para cortes precisos y uniformes de carne congelada con facilidad.Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, proporciona una buena protección de seguridad y garantiza un fácil desmontaje para la limpieza.La máquina de cubitos viene con una cuchilla de rejilla, que se puede ajustar hidráulicamente para satisfacer las necesidades de diferentes grosores, y el diseño de preprensa garantiza que todas las piezas de carne queden uniformes.Tiene una tolva de alimentación extragrande con un dispositivo de bloqueo del producto de alimentación, y su sistema de corte de energía hidráulica especial es más potente que máquinas similares.
Estándares de trabajo:
El principio de funcionamiento de esta máquina es impulsar el objeto a cortar para que gire a alta velocidad y usar la fuerza centrífuga de la cuchilla vertical para ayudar al producto a cortarlo en bloques.Los bloques rebanados luego se cortan en tiras utilizando un cortador de disco diseñado para cortar el material en bordes cortados transversalmente.El cortador transversal corta la carne congelada en las formas deseadas, ya sea en cubos o rectángulos.
Características de la estructura del producto:
La máquina cortadora de carne se compone de un marco, una carcasa de corte, un botón, un conjunto de cuchillas, un sistema de transmisión y un sistema de control eléctrico.Para garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene de los alimentos, los materiales de fabricación del marco, la carcasa, el dial, la tolva y las piezas en contacto con los alimentos están hechos de acero inoxidable de alta calidad.La rejilla del cortador también está hecha de acero inoxidable, con un diseño de corte de doble filo para garantizar una alta eficiencia.Toda la máquina tiene una estructura compacta y optimiza el diseño sanitario.
Nota:Para un mejor rendimiento, se recomienda que las carnes crudas procesadas en esta máquina se mantengan ligeramente frías.
Número de modelo | fuerza | capacidad | peso | Tamaño de ranura | Dimensión global |
(kilovatios) | (KG/hora) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |